PETITE DINETTE VITE FAITE

Hier dimanche de pentecôte, nous nous sommes régalés d'un super barbeuk !
J'avais ramené ma petite marinade de blanc de dinde histoire de profiter des joies du barbecue sans scrupules.

Cette marinade, pompée sur le lien suivant : http://www.marmiton.org/recettes/recette_marinade-pour-barbecue_54580.aspx?code=AQDq5fjYXwHclBkF27zuQIqXGwaitBne6opQCA93Wnm-tdgJoYSNP0gkQNvC2iiBBCAJLd1uEe1F7Qtl3dNomB7t_rOLtQe-kk0JmQj-1x2dl19P2z6ZxWscIAgeVUSMDiaYPvOOgGVrFBOB0CZUt72Pe2wZGSyIAEXyUYFWh8W6BdCjcjgi5_33mr0W2x34b6M#_=_

Il en est resté un peu que j'ai utilisé pour mariner les 3 tranches que j'avais laissé à la maison, et que j'ai préparé en émincé amélioré. Les enfants n'ont pas trop aimé, mais Daniel et moi si. Le rendu en images :

je décongèle et cuit mes légumes au cuit-vapeur

je fais suer dans une cuillère à café d'huile d'olive les oignons

ma viande en marinade, dans un instant je vais l'émincer

ma meilleure amie, la crème épaisse Bridelight !

la viande cuite, assaisonnée, et préparée

j'ajoute les légumes cuits à la vapeur pour leur donner le goût du repas

A TAAAAAAAAAAABLE !